Ký sự du lịch tự túc Chiang Mai Thái Lan #1: Ăn đi chờ chi!



Du Lịch Thái Lan #1: NHỮNG MÓN ĂN LẠ MÀ QUEN |Chiang Mai Travel Guide. Ẩm thực Bắc Thái.
►Facebook:
►Page:
►Instagram:
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com

Chiang Mai – vùng đất từng là thủ đô của vương quốc Lanna. Là vùng đất linh thiêng với hàng trăm ngôi chùa cổ và những công trình in dấu thời gian. Ngày nay Chiang Mai còn được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn bật nhất Thái Lan nói riêng và châu Á nói chung. Tuần này, mọi người hãy cùng Khoai khám phá thêm về vùng đất đặc biệt này nghen.
– Bắt đầu ngày mới bằng món khao soi. Đây là 1 món ăn truyền thống và rất đặc trưng của miền bắc Thái Lan. Khoai rất ấn tượng với màu vàng đặc trưng của khao soi, đó là sự hoà quyện giữa sợi mì trứng, mì trứng chiên giòn và nước sốt với màu vàng cà ri đặc trưng. Khao soi thường được nấu với thịt gà, đôi khi là thịt bò hoặc thịt heo. Món này khá cay, béo và nồng gia vị nên sẽ ăn kèm dưa cải chua để cân bằng hơn.
Một tô khao soi ở đây có giá là 50 baht (~36.000 đồng).

– Sau đó Khoai ghé 1 quán ăn rất thú vị của 2 cô chú lớn tuổi. Không gian quán nhỏ nhỏ, kiểu xưa cũ, cô chú bán món bún huyết và đá bào truyền thống. Món bún huyết trong tiếng Thái gọi là Khanom chin nam ngao. Nước súp bún huyết gồm thịt heo, huyết nấu chung với nước sốt cà chua và nhuỵ hoa gạo. Nhìn nồi súp đỏ au những tưởng sẽ rất cay, nhưng không hề, đó chỉ là màu sắc do cà chua kết hợp với nhuỵ hoa gạo thôi. Ăn kèm còn có 1 loại rau rất đặc biệt, đó là rau sống rắn dây. Ở miền Tây mình cũng có loại rau này, nhưng rất ít người biết đến.
Giá cả 1 tô bún huyết chỉ có 50 baht (~36.000 đồng), 1 chén đá bào là 40 baht (~29.000 đồng).

– Chùa Wat Chedi Luang là một trong những ngôi chùa cổ và linh thiêng nhất Chiang Mai. Công trình đặc sắc nhất là ngôi chùa cổ được xây dựng từ năm 1391 và toà bảo tháp 84m xây dựng năm 1475, được cho là nơi cất giữ tro cốt của cha của nhà vua Saen Muang Ma. Nhưng một trận động đất năm 1545 đã phá huỷ 1 phần nên hiện tại bảo tháp chỉ còn cao khoảng 60m. Giá vé dành cho khách du lịch là 40 baht (~ 29.000 đồng).
Cách đó không xa là một ngôi chùa cổ khác, đó là chùa Wat Phantao. Chùa được xây dựng từ cuối thế kỉ 14, nổi tiếng vì được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ teak đen.

Vì clip khá dài nên Khoai xin phép cắt ra 2 phần để mọi người xem đỡ ngán hơn, có gì nhớ góp ý Khoai nha, chúc mọi người xem clip thiệt vui.

__
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

Nguồn: https://hargabaru.net/

Xem thêm bài viết khác: https://hargabaru.net/du-lich/

39 Comments

  • Sống rắn dây (sống sắn dây) cùng họ với keo dậu và bình linh ở Việt Nam mọi người nha.
    Chiang Mai – vùng đất từng là thủ đô của vương quốc Lanna. Là vùng đất linh thiêng với hàng trăm ngôi chùa cổ và những công trình in dấu thời gian. Ngày nay Chiang Mai còn được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn bật nhất Thái Lan nói riêng và châu Á nói chung. Tuần này, mọi người hãy cùng Khoai khám phá thêm về vùng đất đặc biệt này nghen.

    – Bắt đầu ngày mới bằng món khao soi. Đây là 1 món ăn truyền thống và rất đặc trưng của miền bắc Thái Lan. Khoai rất ấn tượng với màu vàng đặc trưng của khao soi, đó là sự hoà quyện giữa sợi mì trứng, mì trứng chiên giòn và nước sốt với màu vàng cà ri đặc trưng. Khao soi thường được nấu với thịt gà, đôi khi là thịt bò hoặc thịt heo. Món này khá cay, béo và nồng gia vị nên sẽ ăn kèm dưa cải chua để cân bằng hơn.

    Một tô khao soi ở đây có giá là 50 baht (~36.000 đồng).

    – Sau đó Khoai ghé 1 quán ăn rất thú vị của 2 cô chú lớn tuổi. Không gian quán nhỏ nhỏ, kiểu xưa cũ, cô chú bán món bún huyết và đá bào truyền thống. Món bún huyết trong tiếng Thái gọi là Khanom chin nam ngao. Nước súp bún huyết gồm thịt heo, huyết nấu chung với nước sốt cà chua và nhuỵ hoa gạo. Nhìn nồi súp đỏ au những tưởng sẽ rất cay, nhưng không hề, đó chỉ là màu sắc do cà chua kết hợp với nhuỵ hoa gạo thôi. Ăn kèm còn có 1 loại rau rất đặc biệt, đó là rau sống sắn dây. Ở miền Tây mình cũng có loại rau này, nhưng rất ít người biết đến.

    Giá cả 1 tô bún huyết chỉ có 50 baht (~36.000 đồng), 1 chén đá bào là 40 baht (~29.000 đồng).

    – Chùa Wat Chedi Luang là một trong những ngôi chùa cổ và linh thiêng nhất Chiang Mai. Công trình đặc sắc nhất là ngôi chùa cổ được xây dựng từ năm 1391 và toà bảo tháp 84m xây dựng năm 1475, được cho là nơi cất giữ tro cốt của cha của nhà vua Saen Muang Ma. Nhưng một trận động đất năm 1545 đã phá huỷ 1 phần nên hiện tại bảo tháp chỉ còn cao khoảng 60m. Giá vé dành cho khách du lịch là 40 baht (~ 29.000 đồng).

    Cách đó không xa là một ngôi chùa cổ khác, đó là chùa Wat Phantao. Chùa được xây dựng từ cuối thế kỉ 14, nổi tiếng vì được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ teak đen.

    Vì clip khá dài nên Khoai xin phép cắt ra 2 phần để mọi người xem đỡ ngán hơn, có gì nhớ góp ý Khoai nha, chúc mọi người xem clip thiệt vui.

    Khoai Lang Thang
    Posted June 29, 2020
  • Tối nào cũng coi ít nhất 10 vlog của anh Khoai🥰🥰

    Lệ Nguyễn
    Posted June 29, 2020
  • a đi review có tâm quá, còn nhớ sự kiện lịch sử cực siêu nữa, đây đúng là công việc dành cho anh rồi! chúc mừng anh ạ :3

    Trang Trịnh
    Posted June 29, 2020
  • 1:49

    Tommy Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • anh tên Khoa ạ ?

    Hồ Thông
    Posted June 29, 2020
  • Ve thương quá

    Hung Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • em muố ăn thử khao soi

    Bùi Ngọc Lam Linh
    Posted June 29, 2020
  • wow món ăn ngon quá anh ă

    Bùi Ngọc Lam Linh
    Posted June 29, 2020
  • Rau sống sắn dây nhìn giống đọt cây bình linh!

    Đặng Công Thành
    Posted June 29, 2020
  • ƯỚc một lần được anh tym. 😍😍😍

    Tori Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • mặn lắm, mấy món cà ri với tomyum của thái sao nó mặn thế chứ, mặn thụt lưỡi, mấy món này sang việt nam được chế biến hợp với khẩu vị người Việt hơn, đỡ mặn hẳn

    Tường Vi Olala
    Posted June 29, 2020
  • ko cho địa chỉ nơi bạn Khoai, hay khu nào đó để lần theo chân Khoai

    Tomy Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • Khoai ơi, cho mình xin hưóng dẫn đến những chỗ này với, mình cảm ơn

    Anh huỳnh
    Posted June 29, 2020
  • Mau ao khoai mac dep qua an hoai sao ko map vay ta

    ken nguy
    Posted June 29, 2020
  • Thiệt luôn. Cái gì bạn cũng ăn dc luôn á. 😊😊😊

    Vi Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • Hi 👋 Khoai 😋🌏

    Alisha Kim
    Posted June 29, 2020
  • Hay 🥰

    Ngoc Pham
    Posted June 29, 2020
  • Địa chỉ ông bán bún huyết.

    6 Jhaban rd, Si Phum Chiang Mai

    Mike Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • Khoai thật tuyệt.

    Chi Chi
    Posted June 29, 2020
  • qủy này sao mày xuất hiện ở đây, anh Khoai said…..haha

    Phúc Trần
    Posted June 29, 2020
  • Chuẩn bị đi nhưng k biết gì về thái.cứ theo dõi kênh a để hiểu chút..nhìn miệng duyên ghê

    ngoc han
    Posted June 29, 2020
  • Bên vn có ai ăn bún riêu với mằm ruốt hông? Có vùng miền nào hông?

    Bún riêu ăn với mắm tôm mới đúng điệu và ngon 👍

    Ki Han
    Posted June 29, 2020
  • Có ai nhớ ah khoai nên xem lại như mình ko nè 🤣

    Nhung Hồ
    Posted June 29, 2020
  • Hi A Khoai

    Windin Trần
    Posted June 29, 2020
  • Khoai Lang Thang ơi cho mình xin địa chỉ những quán bạn đã ghé qua với ạ

    Trang Dương
    Posted June 29, 2020
  • #1:37 đẹp vãi

    Hoài Thương Nguyễn Thị
    Posted June 29, 2020
  • Cho em xin link nhạc vs ạ

    Hưng Nguyễn
    Posted June 29, 2020
  • 😋😋😋

    trinh trinh
    Posted June 29, 2020
  • Cho em xin 500 địa chỉ quán với ạ <3. Thanks anh Khoai nhèo nhèo

    Trân Điểm
    Posted June 29, 2020
  • Khoai ơi. Mang món tàu hũ bánh lọt đi từ VN qua tới Thái luôn hả Anh? 😝

    Dương Vũ
    Posted June 29, 2020
  • thik nụ cười tỏa nắng của e

    ty thach
    Posted June 29, 2020
  • xem video ko bao giờ chán là khi vừa có đồ ăn vừa có trai để ngắm 😃😃😃anh dễ thương, có duyên, tính tình thì ko biết

    Ngọc Han Huynh
    Posted June 29, 2020
  • Áo màu này nhìn sáng sủa ghê 😂

    dung nhi
    Posted June 29, 2020
  • Mình rất thích video của Khoai nên mình muốn góp ý kiến để video của bạn chất lượng hơn, đó là khi bạn làm video về những món ăn hay gì đó ở nơi đông người thì nên mua 1 cái micro nhỏ ở cổ để mọi người ko nhìn chăm chằm vào bạn, mong bạn thấy nhận xét của mình :<<

    Tuấn Mai
    Posted June 29, 2020
  • kiến thức của a rộng thật, tận Thái Lan mà cũng biết rõ về nguồn gốc luôn, ngưỡng mộ anh quá hihi

    Anan Nguyen
    Posted June 29, 2020
  • Những kênh hay như vậy mà sao lượt view lại ít hơn những kênh bà này bà nọ vậy nhỉ?

    Hiep Lam
    Posted June 29, 2020
  • Khoai thì hiu nhìu ma

    Nguyễn Tú Anh
    Posted June 29, 2020
  • Khoai ơi cho mình xin địa chỉ của quán khao soi và bún huyết được không ạ? Cảm ơn Khoai nhiều 😊

    Vivi Hoang
    Posted June 29, 2020
  • Kiến thức a rất rộng,chúc a thành công

    Nhat Thoi Nguyen
    Posted June 29, 2020

Leave a comment